BANGLI, BALIPOST.com – Meski menyumbang 64 persen dari total produksi ikan air tawar di Provinsi Bali, tingkat konsumsi ikan masyarakat Kabupaten Bangli masih tergolong rendah. Berdasarkan data Susenas Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi ikan masyarakat Bangli baru mencapai 17,29 kilogram per kapita per tahun, atau masih di bawah rata-rata provinsi dan nasional.
Wakil Bupati Bangli, I Wayan Diar mengatakan ketimpangan antara tingginya produksi dan rendahnya konsumsi itu perlu menjadi perhatian. “Karena konsumsi ikan berbanding lurus dengan kecukupan gizi dalam pencegahan stunting,” kata Diar saat pelaksanaan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) 2026 di Bale Banjar Adat Blungbang, Kelurahan Kawan, Bangli, Rabu (11/11).
Untuk meningkatkan angka konsumsi, Diar menginstruksikan organisasi perangkat daerah (OPD) membuat program budidaya ikan skala rumah tangga (seperti budikdamber dan sistem mina padi) serta mendorong hilirisasi produk olahan ikan agar lebih terjangkau oleh masyarakat. Selain itu Diar mendorong sinergi antara Forikan, Dinas Pendidikan, Dinas PMDPPKB, Dinas Kesehatan, Posyandu, dan TP PKK untuk melakukan intervensi gizi secara langsung kepada anak stunting serta mengedukasi menu harian keluarga.
Para lurah dan kepala desa juga diimbau mengalokasikan anggaran desa untuk ketahanan pangan dan gizi anak stunting. Pelaku usaha hotel dan restoran juga diajak menampilkan lebih banyak menu olahan ikan lokal.
Terkait kegiatan Gemarikan yang dilaksanakan Pemerintah Provinsi Bali melalui Dinas Kelautan dan Perikanan bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Bangli, Diar menyampaikan apresiasi atas dipilihnya Kabupaten Bangli sebagai lokasi pelaksanaan. Diar mengatakan meski Bangli tidak memiliki wilayah laut, potensi perikanan darat di wilayah ini sangat dominan.
“Hasil produksi ikan air tawar Kabupaten Bangli saat ini telah menyumbang 64 persen dari total produksi ikan air tawar di Provinsi Bali. Angka ini harus terus kita pertahankan dan tingkatkan melalui budidaya yang produktif dan berkelanjutan,” jelas Diar.
Sementara itu, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali, Putu Sumardiana menegaskan bahwa penanganan stunting merupakan tantangan krusial dalam pembangunan sumber daya manusia. Stunting tidak hanya berdampak pada fisik, tetapi juga perkembangan otak dan kualitas hidup anak di masa depan.
“Ikan mengandung protein berkualitas tinggi, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan otak dan tubuh anak. Melalui Gemarikan, kami tidak hanya menyerahkan bantuan paket ikan kepada sasaran prioritas seperti anak stunting, ibu hamil, dan ibu menyusui, tetapi juga memberikan edukasi agar kebiasaan makan ikan terbentuk di lingkungan keluarga,” ujar Putu Sumardiana.
Ia juga menambahkan bahwa penanganan stunting memerlukan kolaborasi lintas sektor yang kuat antara pemerintah provinsi, kabupaten, hingga tingkat desa dan elemen masyarakat. Kegiatan Gemarikan diisi dengan penyerahan paket Gemarikan secara simbolis kepada ibu hamil, ibu menyusui, serta anak-anak di wilayah Kabupaten Bangli. (Dayu Swasrina/balipost)
