DENPASAR, BALIPOST.com – Nasi campur Bali itu udah kayak comfort food sejuta umat yang murah, lengkap, dan pastinya pedes gurih yang bikin nagih.
Dilansir dari berbagai sumber, dari warung legendaris sampai spot hidden gem yang unik, empat nasi campur ini tuh selalu jadi rebutan. Yuk, simak daftarnya!
1. Warung Bu Oki, Tuban
Kalau lagi nyari nasi campur Bali yang nggak cuma pedas tapi juga super nendang, Warung Bu Oki adalah jawabannya. Warung legendaris di Tuban ini selalu berhasil bikin pelanggannya ketagihan berkat kombinasi lauk yang royal dan sambal matah segarnya yang bikin lidah bergoyang.
Satu porsi nasi campur di sini isinya melimpah, ada ayam betutu, ayam suwir, sate lilit, lawar, sampai kacang goreng renyah. Tapi yang jadi juaranya sih sambal matahnya. Rasanya segar, pedas, dan jadi pelengkap sempurna buat semua lauknya. Sekali makan, dijamin susah berhenti!
2. Nasi Campur Men Weti, Sanur
Warung Men Weti di Sanur selalu punya antrean panjang, dan itu bukan tanpa alasan. Nasi campur di sini terkenal punya rasa yang kuat, otentik, dan menggugah selera. Bahkan banyak wisatawan mancanegara yang bela-belain datang pagi-pagi cuma buat nyobain sepiring nasi campur legendaris ini.
Lauknya sederhana tapi racikannya penuh cita rasa. Mulai dari ayam betutu, kulit ayam goreng renyah, sate lilit, hingga sayur khas Bali, semuanya berpadu sempurna dengan nasi hangat dan sambal yang khas. Makan di sini bukan cuma soal kenyang, tapi juga pengalaman rasa yang otentik Bali banget.
3. Warung Nasi Tekor, Kertalangu
Buat kamu yang suka kulineran sambil nostalgia suasana kampung, Warung Nasi Tekor bisa jadi spot favorit baru. Lokasinya tersembunyi di dalam Desa Budaya Kertalangu, Denpasar, dan suasananya dibuat seperti rumah-rumah tua zaman dulu yang bikin makan makin syahdu.
Nasi tekor di sini bisa dibilang versi unik dari nasi campur Bali. Disajikan dalam pincuk daun pisang, isiannya lengkap dengan pilihan lauk ayam, kambing, atau cumi. Nggak ketinggalan sate lilit dan sambal embe yang pedas gurih. Rasanya bikin betah, suasananya bikin tenang.
4. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku, Ubud
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku adalah salah satu ikon kuliner Bali yang wajib dicoba. Berdiri sejak puluhan tahun lalu, tempat ini dikenal karena menjaga cita rasa otentik masakan Bali yang kuat dan berani bumbu. Lokasinya yang asri di Ubud juga menambah nilai plus saat bersantap di sini.
Porsinya nggak tanggung-tanggung. Kamu bakal dapet ayam betutu, sate lilit, kacang goreng, lawar, dan tentu saja sambal khas yang bikin makan makin semangat. Sensasi rasa gurih, pedas, dan rempah yang pekat membuat nasi campur di sini selalu ramai pembeli, baik lokal maupun wisatawan. (Andin Lyra/balipost)
