Label: tuak
“Tuak adalah Nyawa”
Oleh Kadek Suartaya
Kesenian Bali termasuk akrab dengan tuak. Tengoklah pada masa kejayaan Drama Gong sekitar tahun 1970-1990, adegan yang melukiskan keramaian pasar tradisional, selalu...
Fenomena ”Seminar” Kian Eksis
Oleh I Gusti Ketut Widana
Selain menerima, dan kemudian melaksanakan ajaran Hindu dari paham Siwa Sidhanta yang memotivasi
umat mengeskalasi obsesi rohani mencapai tingkatan religiositas (siddhi),...
Tak Gunakan Bahan Tradisional, Perajin Arak Gula Diminta Beralih
AMLAPURA, BALIPOST.com - Pascakeluarnya Pergub No 1 tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi atau Destilasi Khas Bali, banyak warga menjadi perajin arak. Sayangnya,...
Musim Hujan, Perajin Arak Kesulitan Bahan Baku
AMLAPURA, BALIPOST.com - Perajin arak di musim hujan kesulitan bahan baku tuak. Hal ini dirasakan oleh para perajin Arak Karangasem yang ada di Banjar...
Disperindag Minta Perajin Arak Pakai Bahan Asli
AMLAPURA, BALIPOST.com - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Bali memberikan pembinaan terhadap perajin arak berbahan gula pasir di Kecamatan Abang, Kabupaten Karangasem, Selasa...
Wedakarna Dukung Legalisasi Arak dan Tuak Bali
DENPASAR, BALIPOST.com - Saat seorang pemimpin memutuskan program dan kebijakan untuk rakyatnya, banyak yang lupa dengan dua filosofi dari founding father Bung Karno yakni Pancasila dan...
Diduga Mabuk, Yasa Tewas Jatuh ke Sungai
AMLAPURA, BALIPOST.com - Pesta tuak Jumat (16/2) malam menjadi akhir dari perjalanan hidup I Nyoman Yasa (40). Bujang asal Banjar Abang Kelod, Desa/Kecamatan Abang,...
Jatuh Menyadap Tuak, Merdana Tewas
AMLAPURA, BALIPOST.com – Seorang petani asal Banjar Abiantihing, Desa Amertha Buana, Kecamatan Selat, Karangasem, meregang nyawa. Korban I Nyoman Merdana (45), tewas setelah terjatuh...
Pedagang Tuak Dikeroyok Hingga Babak Belur
BANGLI, BALIPOST.com – Nasib apes dialami seorang pedagang tuak I Komang Udayana alias Gablor (38) di jalan raya Gunung Kunyit, tepatnya di banjar Kerta...