Soto Bumbu Kuning. (BP/Istimewa)

DENPASAR, BALIPOST.com – Soto merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Kali ini Chef Sarwan membagikan resep Soto Bumbu Kuning untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba.

Bahan:

1 ekor ayam kampung

1 liter air

2 btng serai memarkan

3 lbr daun jeruk purut

2 ruas lengkuwas geprek

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

2 sdm minyak goreng

2 buah jeruk nipis

2 sdm potongan daun sledri

2 sdm bawang putih goreng

100 grm tauge rebus setengah matang

100 grm su’un putih rendah air panas lalu tiriskan

Bumbu Halus:

9 buah bawang merah

4 siung bawang putih

Baca selengkapnya di media partner CYBERTOKOH.com

BAGIKAN

TINGGALKAN BALASAN

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPCHA * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.